Nigiri-Roboter SSG-SCS
in CE-zertifizierter Ausführung.
Dieser Nigiri-Roboter formt herkömmliche
Nigiri-„Reisklößchen“ oder alternativ auch
Omusubi-„Reisklößchen“ mit einer idealen
Temperatur und Konsistenz.
Ideal zum „Show-kochen““ vor dem Gast.
Abmessungen: Ø 445 mm, H 390 mm
Kapazität:
> herkömmliche Nigiri: bis zu 1.800 Stk. / h
> alternativ Omusubi: bis zu 750 Stk. / h
Anschlusswerte: 230 V / 40 W